ملفوف أحمر مطبوخRed Cabbage, cooked

القيمة الغذائية

• طاقة : 49.30 kcal
• دهون : 0.15 g
• بروتين : 2.57 g
• كربوهيدرات : 11.80 g
• كولسترول : 0.00 mg
• ألياف : 4.42 g

تفاصيل السعرات الحرارية

• دهون
  2.79%
• كربوهيدرات
  95.72%
• بروتين
  20.83%

الأملاح المعدنية

• كالسيوم : 71.40 mg
• نحاس : < 0.1 mg
• حديد : 1.12 mg
• مغنيسيوم : 28.90 mg
• منجنيز : 0.38 mg
• فوسفور : 56.10 mg
• بوتاسيوم : 445.40 mg
• سيلينيوم : 0.00 mg
• صوديوم : < 0.1 g
• زنك : 0.43 mg

فيتامينات

• فيتامين أ : 0.00 mg
• فيتامين ب١ (ثيامين) : 0.12 mg
• فيتامين ب٢ : 0.10 mg
• فيتامين ب٣ (نياسين) : 0.65 mg
• فيتامين ب٥ : 0.26 mg
• فيتامين ب٦ : 0.38 mg
• فيتامين ب١١ : < 0.1 mg
• فيتامين ب١٢ : 0.00 mg
• فيتامين ج C (حمض الاسكوربيك) : 18.36 mg
• فيتامين د : 0.00 mg
• فيتامين E : 0.20 mg
• فيتامين ك : < 0.1 mg