كردون نيءCardoon, raw

القيمة الغذائية

• طاقة : 30.26 kcal
• دهون : 0.18 g
• بروتين : 1.25 g
• كربوهيدرات : 7.24 g
• كولسترول : 0.00 mg
• ألياف : 2.85 g

تفاصيل السعرات الحرارية

• دهون
  5.29%
• كربوهيدرات
  95.76%
• بروتين
  16.47%

الأملاح المعدنية

• كالسيوم : 124.60 mg
• نحاس : 0.41 mg
• حديد : 1.25 mg
• مغنيسيوم : 74.76 mg
• منجنيز : 0.46 mg
• فوسفور : 40.94 mg
• بوتاسيوم : 712.00 mg
• سيلينيوم : 0.00 mg
• صوديوم : 0.30 g
• زنك : 0.30 mg

فيتامينات

• فيتامين أ : 0.00 mg
• فيتامين ب١ (ثيامين) : < 0.1 mg
• فيتامين ب٢ : < 0.1 mg
• فيتامين ب٣ (نياسين) : 0.53 mg
• فيتامين ب٥ : 0.60 mg
• فيتامين ب٦ : 0.21 mg
• فيتامين ب١١ : 0.12 mg
• فيتامين ب١٢ : 0.00 mg
• فيتامين ج C (حمض الاسكوربيك) : 3.56 mg
• فيتامين د : 0.00 mg
• فيتامين E : 0.00 mg
• فيتامين ك : 0.00 mg