جعضيض نيءCollard, raw

القيمة الغذائية

• طاقة : 11.52 kcal
• دهون : 0.22 g
• بروتين : 1.09 g
• كربوهيدرات : 1.95 g
• كولسترول : 0.00 mg
• ألياف : 1.44 g

تفاصيل السعرات الحرارية

• دهون
  17.16%
• كربوهيدرات
  67.75%
• بروتين
  37.75%

الأملاح المعدنية

• كالسيوم : 83.52 mg
• نحاس : < 0.1 mg
• حديد : 0.17 mg
• مغنيسيوم : 9.72 mg
• منجنيز : 0.24 mg
• فوسفور : 9.00 mg
• بوتاسيوم : 76.68 mg
• سيلينيوم : 0.00 mg
• صوديوم : < 0.1 g
• زنك : < 0.1 mg

فيتامينات

• فيتامين أ : 0.00 mg
• فيتامين ب١ (ثيامين) : < 0.1 mg
• فيتامين ب٢ : < 0.1 mg
• فيتامين ب٣ (نياسين) : 0.27 mg
• فيتامين ب٥ : 0.10 mg
• فيتامين ب٦ : < 0.1 mg
• فيتامين ب١١ : < 0.1 mg
• فيتامين ب١٢ : 0.00 mg
• فيتامين ج C (حمض الاسكوربيك) : 12.71 mg
• فيتامين د : 0.00 mg
• فيتامين E : 0.81 mg
• فيتامين ك : 0.16 mg