جذور اللوتس (نيئة)Lotus Root, raw

القيمة الغذائية

• طاقة : 85.10 kcal
• دهون : 0.12 g
• بروتين : 2.99 g
• كربوهيدرات : 19.81 g
• كولسترول : 0.00 mg
• ألياف : 5.64 g

تفاصيل السعرات الحرارية

• دهون
  1.22%
• كربوهيدرات
  93.14%
• بروتين
  14.05%

الأملاح المعدنية

• كالسيوم : 51.75 mg
• نحاس : 0.30 mg
• حديد : 1.33 mg
• مغنيسيوم : 26.45 mg
• منجنيز : 0.30 mg
• فوسفور : 115.00 mg
• بوتاسيوم : 639.40 mg
• سيلينيوم : 0.00 mg
• صوديوم : < 0.1 g
• زنك : 0.45 mg

فيتامينات

• فيتامين أ : 0.00 mg
• فيتامين ب١ (ثيامين) : 0.18 mg
• فيتامين ب٢ : 0.25 mg
• فيتامين ب٣ (نياسين) : 0.46 mg
• فيتامين ب٥ : 0.43 mg
• فيتامين ب٦ : 0.30 mg
• فيتامين ب١١ : < 0.1 mg
• فيتامين ب١٢ : 0.00 mg
• فيتامين ج C (حمض الاسكوربيك) : 50.60 mg
• فيتامين د : 0.00 mg
• فيتامين E : 0.00 mg
• فيتامين ك : 0.00 mg