بوك تشوي (الملفوف الصيني) مطبوخChinese Cabbage Pak-Choi, cooked

القيمة الغذائية

• طاقة : 20.40 kcal
• دهون : 0.27 g
• بروتين : 2.65 g
• كربوهيدرات : 3.03 g
• كولسترول : 0.00 mg
• ألياف : 1.70 g

تفاصيل السعرات الحرارية

• دهون
  12.00%
• كربوهيدرات
  59.33%
• بروتين
  52.00%

الأملاح المعدنية

• كالسيوم : 158.10 mg
• نحاس : < 0.1 mg
• حديد : 1.77 mg
• مغنيسيوم : 18.70 mg
• منجنيز : 0.24 mg
• فوسفور : 49.30 mg
• بوتاسيوم : 630.70 mg
• سيلينيوم : 0.00 mg
• صوديوم : 0.46 g
• زنك : 0.29 mg

فيتامينات

• فيتامين أ : 0.00 mg
• فيتامين ب١ (ثيامين) : < 0.1 mg
• فيتامين ب٢ : 0.11 mg
• فيتامين ب٣ (نياسين) : 0.73 mg
• فيتامين ب٥ : 0.13 mg
• فيتامين ب٦ : 0.28 mg
• فيتامين ب١١ : < 0.1 mg
• فيتامين ب١٢ : 0.00 mg
• فيتامين ج C (حمض الاسكوربيك) : 44.20 mg
• فيتامين د : 0.00 mg
• فيتامين E : 0.15 mg
• فيتامين ك : < 0.1 mg