براعم الماش مطبوخةMung Bean Sprouts, cooked

القيمة الغذائية

• طاقة : 23.56 kcal
• دهون : 0.11 g
• بروتين : 2.52 g
• كربوهيدرات : 4.46 g
• كولسترول : 0.00 mg
• ألياف : 0.99 g

تفاصيل السعرات الحرارية

• دهون
  4.26%
• كربوهيدرات
  75.79%
• بروتين
  42.74%

الأملاح المعدنية

• كالسيوم : 14.88 mg
• نحاس : 0.15 mg
• حديد : 0.81 mg
• مغنيسيوم : 17.36 mg
• منجنيز : 0.17 mg
• فوسفور : 34.72 mg
• بوتاسيوم : 125.24 mg
• سيلينيوم : 0.00 mg
• صوديوم : 0.31 g
• زنك : 0.58 mg

فيتامينات

• فيتامين أ : 0.00 mg
• فيتامين ب١ (ثيامين) : < 0.1 mg
• فيتامين ب٢ : 0.13 mg
• فيتامين ب٣ (نياسين) : 1.01 mg
• فيتامين ب٥ : 0.30 mg
• فيتامين ب٦ : < 0.1 mg
• فيتامين ب١١ : < 0.1 mg
• فيتامين ب١٢ : 0.00 mg
• فيتامين ج C (حمض الاسكوربيك) : 14.14 mg
• فيتامين د : 0.00 mg
• فيتامين E : < 0.1 mg
• فيتامين ك : < 0.1 mg