أوراق البطاطا الحلوة المطبوخةSweet Potato Leaves, cooked

القيمة الغذائية

• طاقة : 22.40 kcal
• دهون : 0.22 g
• بروتين : 1.40 g
• كربوهيدرات : 4.72 g
• كولسترول : 0.00 mg
• ألياف : 1.22 g

تفاصيل السعرات الحرارية

• دهون
  8.74%
• كربوهيدرات
  84.34%
• بروتين
  24.91%

الأملاح المعدنية

• كالسيوم : 21.12 mg
• نحاس : < 0.1 mg
• حديد : 0.40 mg
• مغنيسيوم : 30.72 mg
• منجنيز : 0.15 mg
• فوسفور : 25.60 mg
• بوتاسيوم : 199.68 mg
• سيلينيوم : 0.00 mg
• صوديوم : 0.16 g
• زنك : 0.17 mg

فيتامينات

• فيتامين أ : 0.00 mg
• فيتامين ب١ (ثيامين) : < 0.1 mg
• فيتامين ب٢ : 0.17 mg
• فيتامين ب٣ (نياسين) : 0.64 mg
• فيتامين ب٥ : 0.13 mg
• فيتامين ب٦ : 0.10 mg
• فيتامين ب١١ : < 0.1 mg
• فيتامين ب١٢ : 0.00 mg
• فيتامين ج C (حمض الاسكوربيك) : 0.96 mg
• فيتامين د : 0.00 mg
• فيتامين E : 0.61 mg
• فيتامين ك : < 0.1 mg