الهندباءEndive

القيمة الغذائية

• طاقة : 8.50 kcal
• دهون : 0.10 g
• بروتين : 0.63 g
• كربوهيدرات : 1.68 g
• كولسترول : 0.00 mg
• ألياف : 1.55 g

تفاصيل السعرات الحرارية

• دهون
  10.59%
• كربوهيدرات
  78.82%
• بروتين
  29.41%

الأملاح المعدنية

• كالسيوم : 26.00 mg
• نحاس : < 0.1 mg
• حديد : 0.42 mg
• مغنيسيوم : 7.50 mg
• منجنيز : 0.21 mg
• فوسفور : 14.00 mg
• بوتاسيوم : 157.00 mg
• سيلينيوم : 0.00 mg
• صوديوم : < 0.1 g
• زنك : 0.40 mg

فيتامينات

• فيتامين أ : 0.00 mg
• فيتامين ب١ (ثيامين) : < 0.1 mg
• فيتامين ب٢ : < 0.1 mg
• فيتامين ب٣ (نياسين) : 0.20 mg
• فيتامين ب٥ : 0.45 mg
• فيتامين ب٦ : < 0.1 mg
• فيتامين ب١١ : < 0.1 mg
• فيتامين ب١٢ : 0.00 mg
• فيتامين ج C (حمض الاسكوربيك) : 3.25 mg
• فيتامين د : 0.00 mg
• فيتامين E : 0.22 mg
• فيتامين ك : 0.12 mg