الكحلبي النيءKohlrabi, raw

القيمة الغذائية

• طاقة : 71.55 kcal
• دهون : 0.27 g
• بروتين : 4.51 g
• كربوهيدرات : 16.43 g
• كولسترول : 0.00 mg
• ألياف : 9.54 g

تفاصيل السعرات الحرارية

• دهون
  3.33%
• كربوهيدرات
  91.85%
• بروتين
  25.19%

الأملاح المعدنية

• كالسيوم : 63.60 mg
• نحاس : 0.34 mg
• حديد : 1.06 mg
• مغنيسيوم : 50.35 mg
• منجنيز : 0.37 mg
• فوسفور : 121.90 mg
• بوتاسيوم : 927.50 mg
• سيلينيوم : 0.00 mg
• صوديوم : < 0.1 g
• زنك : < 0.1 mg

فيتامينات

• فيتامين أ : 0.00 mg
• فيتامين ب١ (ثيامين) : 0.13 mg
• فيتامين ب٢ : < 0.1 mg
• فيتامين ب٣ (نياسين) : 1.06 mg
• فيتامين ب٥ : 0.44 mg
• فيتامين ب٦ : 0.40 mg
• فيتامين ب١١ : < 0.1 mg
• فيتامين ب١٢ : 0.00 mg
• فيتامين ج C (حمض الاسكوربيك) : 164.30 mg
• فيتامين د : 0.00 mg
• فيتامين E : 1.27 mg
• فيتامين ك : 0.00 mg