الخردل الأخضر الخامMustard Greens, raw
طاقة
15.12
kcal
دهون
0.24
g
كربوهيدرات
2.62
g
بروتين
1.60
g
القيمة الغذائية
- طاقة : 15.12 kcal
- دهون : 0.24 g
- بروتين : 1.60 g
- كربوهيدرات : 2.62 g
- كولسترول : 0.00 mg
- ألياف : 1.79 g
تفاصيل السعرات الحرارية
-
دهون14.00%
-
كربوهيدرات69.19%
-
بروتين42.37%
الأملاح المعدنية
- كالسيوم : 64.40 mg
- نحاس : < 0.1 mg
- حديد : 0.92 mg
- مغنيسيوم : 17.92 mg
- منجنيز : 0.00 mg
- فوسفور : 32.48 mg
- بوتاسيوم : 215.04 mg
- سيلينيوم : 0.00 mg
- صوديوم : < 0.1 g
- زنك : 0.14 mg
فيتامينات
- فيتامين أ : 0.00 mg
- فيتامين ب١ (ثيامين) : < 0.1 mg
- فيتامين ب٢ : < 0.1 mg
- فيتامين ب٣ (نياسين) : 0.45 mg
- فيتامين ب٥ : 0.12 mg
- فيتامين ب٦ : 0.10 mg
- فيتامين ب١١ : < 0.1 mg
- فيتامين ب١٢ : 0.00 mg
- فيتامين ج C (حمض الاسكوربيك) : 39.20 mg
- فيتامين د : 0.00 mg
- فيتامين E : 1.13 mg
- فيتامين ك : 0.14 mg