الجرجيرWatercress

القيمة الغذائية

• طاقة : 3.74 kcal
• دهون : < 0.1 g
• بروتين : 0.78 g
• كربوهيدرات : 0.44 g
• كولسترول : 0.00 mg
• ألياف : 0.17 g

تفاصيل السعرات الحرارية

• دهون
  8.18%
• كربوهيدرات
  46.91%
• بروتين
  83.64%

الأملاح المعدنية

• كالسيوم : 40.80 mg
• نحاس : < 0.1 mg
• حديد : < 0.1 mg
• مغنيسيوم : 7.14 mg
• منجنيز : < 0.1 mg
• فوسفور : 20.40 mg
• بوتاسيوم : 112.20 mg
• سيلينيوم : 0.00 mg
• صوديوم : < 0.1 g
• زنك : < 0.1 mg

فيتامينات

• فيتامين أ : 0.00 mg
• فيتامين ب١ (ثيامين) : < 0.1 mg
• فيتامين ب٢ : < 0.1 mg
• فيتامين ب٣ (نياسين) : < 0.1 mg
• فيتامين ب٥ : 0.11 mg
• فيتامين ب٦ : < 0.1 mg
• فيتامين ب١١ : 0.00 mg
• فيتامين ب١٢ : 0.00 mg
• فيتامين ج C (حمض الاسكوربيك) : 14.62 mg
• فيتامين د : 0.00 mg
• فيتامين E : 0.34 mg
• فيتامين ك : < 0.1 mg