البنجر الأخضر المطبوخBeet Greens, cooked

القيمة الغذائية

• طاقة : 38.88 kcal
• دهون : 0.29 g
• بروتين : 3.70 g
• كربوهيدرات : 7.86 g
• كولسترول : 0.00 mg
• ألياف : 4.18 g

تفاصيل السعرات الحرارية

• دهون
  6.67%
• كربوهيدرات
  80.89%
• بروتين
  38.07%

الأملاح المعدنية

• كالسيوم : 164.16 mg
• نحاس : 0.36 mg
• حديد : 2.74 mg
• مغنيسيوم : 97.92 mg
• منجنيز : 0.74 mg
• فوسفور : 59.04 mg
• بوتاسيوم : 1,308.96 mg
• سيلينيوم : 0.00 mg
• صوديوم : 0.35 g
• زنك : 0.72 mg

فيتامينات

• فيتامين أ : 0.00 mg
• فيتامين ب١ (ثيامين) : 0.17 mg
• فيتامين ب٢ : 0.42 mg
• فيتامين ب٣ (نياسين) : 0.72 mg
• فيتامين ب٥ : 0.47 mg
• فيتامين ب٦ : 0.19 mg
• فيتامين ب١١ : < 0.1 mg
• فيتامين ب١٢ : 0.00 mg
• فيتامين ج C (حمض الاسكوربيك) : 35.86 mg
• فيتامين د : 0.00 mg
• فيتامين E : 2.61 mg
• فيتامين ك : 0.70 mg