مخ خنزير مطبوخPork Brain, cooked

القيمة الغذائية

• طاقة : 527.16 kcal
• دهون : 36.33 g
• بروتين : 46.37 g
• كربوهيدرات : 0.00 g
• كولسترول : 9,748.64 mg
• ألياف : 0.00 g

تفاصيل السعرات الحرارية

• دهون
  78.67%
• كربوهيدرات
  0.00%
• بروتين
  35.19%

الأملاح المعدنية

• كالسيوم : 34.38 mg
• نحاس : 1.00 mg
• حديد : 6.95 mg
• مغنيسيوم : 45.84 mg
• منجنيز : 0.32 mg
• فوسفور : 840.40 mg
• بوتاسيوم : 744.90 mg
• سيلينيوم : < 0.1 mg
• صوديوم : 0.35 g
• زنك : 5.65 mg

فيتامينات

• فيتامين أ : 0.00 mg
• فيتامين ب١ (ثيامين) : 0.30 mg
• فيتامين ب٢ : 0.85 mg
• فيتامين ب٣ (نياسين) : 12.72 mg
• فيتامين ب٥ : 6.96 mg
• فيتامين ب٦ : 0.53 mg
• فيتامين ب١١ : < 0.1 mg
• فيتامين ب١٢ : < 0.1 mg
• فيتامين ج C (حمض الاسكوربيك) : 53.48 mg
• فيتامين د : 0.00 mg
• فيتامين E : 0.00 mg
• فيتامين ك : 0.00 mg