مخ العجل مطبوخVeal Brain, cooked

القيمة الغذائية

• طاقة : 461.04 kcal
• دهون : 32.65 g
• بروتين : 38.92 g
• كربوهيدرات : 0.00 g
• كولسترول : 10,509.00 mg
• ألياف : 0.00 g

تفاصيل السعرات الحرارية

• دهون
  84.24%
• كربوهيدرات
  0.00%
• بروتين
  33.76%

الأملاح المعدنية

• كالسيوم : 54.24 mg
• نحاس : 0.88 mg
• حديد : 5.66 mg
• مغنيسيوم : 54.24 mg
• منجنيز : 0.13 mg
• فوسفور : 1,305.15 mg
• بوتاسيوم : 725.46 mg
• سيلينيوم : < 0.1 mg
• صوديوم : 0.53 g
• زنك : 5.46 mg

فيتامينات

• فيتامين أ : 0.00 mg
• فيتامين ب١ (ثيامين) : 0.27 mg
• فيتامين ب٢ : 0.68 mg
• فيتامين ب٣ (نياسين) : 8.24 mg
• فيتامين ب٥ : 3.39 mg
• فيتامين ب٦ : 0.58 mg
• فيتامين ب١١ : < 0.1 mg
• فيتامين ب١٢ : < 0.1 mg
• فيتامين ج C (حمض الاسكوربيك) : 44.07 mg
• فيتامين د : 0.00 mg
• فيتامين E : 0.00 mg
• فيتامين ك : 0.00 mg