كبد خنزير مطبوخPork Liver, cooked

القيمة الغذائية

• طاقة : 584.10 kcal
• دهون : 15.58 g
• بروتين : 92.11 g
• كربوهيدرات : 13.31 g
• كولسترول : 1,256.70 mg
• ألياف : 0.00 g

تفاصيل السعرات الحرارية

• دهون
  25.94%
• كربوهيدرات
  9.12%
• بروتين
  63.08%

الأملاح المعدنية

• كالسيوم : 35.40 mg
• نحاس : 2.24 mg
• حديد : 63.44 mg
• مغنيسيوم : 49.56 mg
• منجنيز : 1.06 mg
• فوسفور : 853.14 mg
• بوتاسيوم : 531.00 mg
• سيلينيوم : 0.24 mg
• صوديوم : 0.17 g
• زنك : 23.79 mg

فيتامينات

• فيتامين أ : 19.13 mg
• فيتامين ب١ (ثيامين) : 0.91 mg
• فيتامين ب٢ : 7.77 mg
• فيتامين ب٣ (نياسين) : 29.86 mg
• فيتامين ب٥ : 16.90 mg
• فيتامين ب٦ : 2.02 mg
• فيتامين ب١١ : 0.58 mg
• فيتامين ب١٢ : < 0.1 mg
• فيتامين ج C (حمض الاسكوربيك) : 83.54 mg
• فيتامين د : 0.00 mg
• فيتامين E : 0.00 mg
• فيتامين ك : 0.00 mg