كبد الإوزGoose Liver

القيمة الغذائية

• طاقة : 125.02 kcal
• دهون : 4.02 g
• بروتين : 15.39 g
• كربوهيدرات : 5.94 g
• كولسترول : 484.10 mg
• ألياف : 0.00 g

تفاصيل السعرات الحرارية

• دهون
  32.45%
• كربوهيدرات
  19.01%
• بروتين
  49.23%

الأملاح المعدنية

• كالسيوم : 40.42 mg
• نحاس : 7.07 mg
• حديد : 28.70 mg
• مغنيسيوم : 22.56 mg
• منجنيز : 0.00 mg
• فوسفور : 245.34 mg
• بوتاسيوم : 216.20 mg
• سيلينيوم : < 0.1 mg
• صوديوم : 0.13 g
• زنك : 2.89 mg

فيتامينات

• فيتامين أ : 8.75 mg
• فيتامين ب١ (ثيامين) : 0.53 mg
• فيتامين ب٢ : 0.84 mg
• فيتامين ب٣ (نياسين) : 6.11 mg
• فيتامين ب٥ : 5.81 mg
• فيتامين ب٦ : 0.71 mg
• فيتامين ب١١ : 0.69 mg
• فيتامين ب١٢ : < 0.1 mg
• فيتامين ج C (حمض الاسكوربيك) : 4.23 mg
• فيتامين د : 0.00 mg
• فيتامين E : 0.00 mg
• فيتامين ك : 0.00 mg