كبدة البط نيئةDuck Liver, raw

القيمة الغذائية

• طاقة : 59.84 kcal
• دهون : 2.04 g
• بروتين : 8.25 g
• كربوهيدرات : 1.55 g
• كولسترول : 226.60 mg
• ألياف : 0.00 g

تفاصيل السعرات الحرارية

• دهون
  34.11%
• كربوهيدرات
  10.38%
• بروتين
  55.12%

الأملاح المعدنية

• كالسيوم : 4.84 mg
• نحاس : 2.62 mg
• حديد : 13.43 mg
• مغنيسيوم : 10.56 mg
• منجنيز : 0.11 mg
• فوسفور : 118.36 mg
• بوتاسيوم : 101.20 mg
• سيلينيوم : < 0.1 mg
• صوديوم : < 0.1 g
• زنك : 1.35 mg

فيتامينات

• فيتامين أ : 5.27 mg
• فيتامين ب١ (ثيامين) : 0.25 mg
• فيتامين ب٢ : 0.39 mg
• فيتامين ب٣ (نياسين) : 2.86 mg
• فيتامين ب٥ : 2.72 mg
• فيتامين ب٦ : 0.33 mg
• فيتامين ب١١ : 0.32 mg
• فيتامين ب١٢ : < 0.1 mg
• فيتامين ج C (حمض الاسكوربيك) : 1.98 mg
• فيتامين د : 0.00 mg
• فيتامين E : 0.00 mg
• فيتامين ك : 0.00 mg