قشر البطاطس النيئةPotato Skin, raw

القيمة الغذائية

• طاقة : 22.04 kcal
• دهون : < 0.1 g
• بروتين : 0.98 g
• كربوهيدرات : 4.73 g
• كولسترول : 0.00 mg
• ألياف : 0.95 g

تفاصيل السعرات الحرارية

• دهون
  1.55%
• كربوهيدرات
  85.79%
• بروتين
  17.72%

الأملاح المعدنية

• كالسيوم : 11.40 mg
• نحاس : 0.16 mg
• حديد : 1.23 mg
• مغنيسيوم : 8.74 mg
• منجنيز : 0.23 mg
• فوسفور : 14.44 mg
• بوتاسيوم : 156.94 mg
• سيلينيوم : 0.00 mg
• صوديوم : 0.00 g
• زنك : 0.13 mg

فيتامينات

• فيتامين أ : 0.00 mg
• فيتامين ب١ (ثيامين) : < 0.1 mg
• فيتامين ب٢ : < 0.1 mg
• فيتامين ب٣ (نياسين) : 0.39 mg
• فيتامين ب٥ : 0.11 mg
• فيتامين ب٦ : < 0.1 mg
• فيتامين ب١١ : < 0.1 mg
• فيتامين ب١٢ : 0.00 mg
• فيتامين ج C (حمض الاسكوربيك) : 4.33 mg
• فيتامين د : 0.00 mg
• فيتامين E : 0.00 mg
• فيتامين ك : 0.00 mg