دقيق السرغومSorghum Flour

القيمة الغذائية

• طاقة : 436.81 kcal
• دهون : 3.98 g
• بروتين : 9.52 g
• كربوهيدرات : 93.74 g
• كولسترول : 0.00 mg
• ألياف : 7.99 g

تفاصيل السعرات الحرارية

• دهون
  8.20%
• كربوهيدرات
  85.84%
• بروتين
  8.72%

الأملاح المعدنية

• كالسيوم : 14.52 mg
• نحاس : 0.27 mg
• حديد : 3.62 mg
• مغنيسيوم : 145.20 mg
• منجنيز : 1.53 mg
• فوسفور : 348.48 mg
• بوتاسيوم : 376.31 mg
• سيلينيوم : < 0.1 mg
• صوديوم : 0.00 g
• زنك : 1.74 mg

فيتامينات

• فيتامين أ : 0.00 mg
• فيتامين ب١ (ثيامين) : 0.34 mg
• فيتامين ب٢ : < 0.1 mg
• فيتامين ب٣ (نياسين) : 6.28 mg
• فيتامين ب٥ : 1.13 mg
• فيتامين ب٦ : 0.42 mg
• فيتامين ب١١ : < 0.1 mg
• فيتامين ب١٢ : 0.00 mg
• فيتامين ج C (حمض الاسكوربيك) : 0.00 mg
• فيتامين د : 0.00 mg
• فيتامين E : 0.61 mg
• فيتامين ك : < 0.1 mg