بذور الخردل مطحونةMustard Seeds, ground

القيمة الغذائية

• طاقة : 10.16 kcal
• دهون : 0.72 g
• بروتين : 0.52 g
• كربوهيدرات : 0.56 g
• كولسترول : 0.00 mg
• ألياف : 0.24 g

تفاصيل السعرات الحرارية

• دهون
  64.20%
• كربوهيدرات
  22.12%
• بروتين
  20.54%

الأملاح المعدنية

• كالسيوم : 5.32 mg
• نحاس : < 0.1 mg
• حديد : 0.18 mg
• مغنيسيوم : 7.40 mg
• منجنيز : < 0.1 mg
• فوسفور : 16.56 mg
• بوتاسيوم : 14.76 mg
• سيلينيوم : 0.00 mg
• صوديوم : 0.00 g
• زنك : 0.12 mg

فيتامينات

• فيتامين أ : 0.00 mg
• فيتامين ب١ (ثيامين) : < 0.1 mg
• فيتامين ب٢ : < 0.1 mg
• فيتامين ب٣ (نياسين) : < 0.1 mg
• فيتامين ب٥ : < 0.1 mg
• فيتامين ب٦ : < 0.1 mg
• فيتامين ب١١ : 0.00 mg
• فيتامين ب١٢ : 0.00 mg
• فيتامين ج C (حمض الاسكوربيك) : 0.14 mg
• فيتامين د : 0.00 mg
• فيتامين E : 0.10 mg
• فيتامين ك : 0.00 mg