سمك البياض، نيءWhiting, raw

القيمة الغذائية

• طاقة : 82.80 kcal
• دهون : 1.21 g
• بروتين : 16.85 g
• كربوهيدرات : 0.00 g
• كولسترول : 61.64 mg
• ألياف : 0.00 g

تفاصيل السعرات الحرارية

• دهون
  13.77%
• كربوهيدرات
  0.00%
• بروتين
  81.38%

الأملاح المعدنية

• كالسيوم : 44.16 mg
• نحاس : < 0.1 mg
• حديد : 0.31 mg
• مغنيسيوم : 19.32 mg
• منجنيز : 0.10 mg
• فوسفور : 204.24 mg
• بوتاسيوم : 229.08 mg
• سيلينيوم : < 0.1 mg
• صوديوم : < 0.1 g
• زنك : 0.81 mg

فيتامينات

• فيتامين أ : < 0.1 mg
• فيتامين ب١ (ثيامين) : < 0.1 mg
• فيتامين ب٢ : < 0.1 mg
• فيتامين ب٣ (نياسين) : 1.20 mg
• فيتامين ب٥ : 0.20 mg
• فيتامين ب٦ : 0.14 mg
• فيتامين ب١١ : < 0.1 mg
• فيتامين ب١٢ : 0.00 mg
• فيتامين ج C (حمض الاسكوربيك) : 0.00 mg
• فيتامين د : 0.00 mg
• فيتامين E : 0.28 mg
• فيتامين ك : 0.00 mg