ستيك من كتف الخنزير مطبوخBoston Butt Steak, raw

القيمة الغذائية

• طاقة : 843.70 kcal
• دهون : 56.06 g
• بروتين : 79.02 g
• كربوهيدرات : 0.00 g
• كولسترول : 281.23 mg
• ألياف : 0.00 g

تفاصيل السعرات الحرارية

• دهون
  60.11%
• كربوهيدرات
  0.00%
• بروتين
  37.46%

الأملاح المعدنية

• كالسيوم : 72.58 mg
• نحاس : 0.44 mg
• حديد : 5.08 mg
• مغنيسيوم : 90.72 mg
• منجنيز : < 0.1 mg
• فوسفور : 861.84 mg
• بوتاسيوم : 1,442.45 mg
• سيلينيوم : 0.12 mg
• صوديوم : 0.28 g
• زنك : 14.02 mg

فيتامينات

• فيتامين أ : < 0.1 mg
• فيتامين ب١ (ثيامين) : 2.36 mg
• فيتامين ب٢ : 1.60 mg
• فيتامين ب٣ (نياسين) : 19.23 mg
• فيتامين ب٥ : 6.56 mg
• فيتامين ب٦ : 2.20 mg
• فيتامين ب١١ : 0.00 mg
• فيتامين ب١٢ : 0.00 mg
• فيتامين ج C (حمض الاسكوربيك) : 0.00 mg
• فيتامين د : 0.00 mg
• فيتامين E : 1.00 mg
• فيتامين ك : 0.00 mg