كتف خنزير مطبوخPork Shoulder, cooked

القيمة الغذائية

• طاقة : 394.20 kcal
• دهون : 28.88 g
• بروتين : 31.43 g
• كربوهيدرات : 0.00 g
• كولسترول : 121.50 mg
• ألياف : 0.00 g

تفاصيل السعرات الحرارية

• دهون
  66.21%
• كربوهيدرات
  0.00%
• بروتين
  31.89%

الأملاح المعدنية

• كالسيوم : 32.40 mg
• نحاس : 0.15 mg
• حديد : 1.78 mg
• مغنيسيوم : 24.30 mg
• منجنيز : < 0.1 mg
• فوسفور : 286.20 mg
• بوتاسيوم : 444.15 mg
• سيلينيوم : < 0.1 mg
• صوديوم : < 0.1 g
• زنك : 5.01 mg

فيتامينات

• فيتامين أ : 0.00 mg
• فيتامين ب١ (ثيامين) : 0.78 mg
• فيتامين ب٢ : 0.44 mg
• فيتامين ب٣ (نياسين) : 5.39 mg
• فيتامين ب٥ : 0.81 mg
• فيتامين ب٦ : 0.39 mg
• فيتامين ب١١ : < 0.1 mg
• فيتامين ب١٢ : 0.00 mg
• فيتامين ج C (حمض الاسكوربيك) : 0.68 mg
• فيتامين د : 0.00 mg
• فيتامين E : 0.26 mg
• فيتامين ك : 0.00 mg