طحال العجل المطبوخVeal Spleen, cooked

القيمة الغذائية

• طاقة : 445.05 kcal
• دهون : 9.97 g
• بروتين : 83.08 g
• كربوهيدرات : 0.00 g
• كولسترول : 1,542.15 mg
• ألياف : 0.00 g

تفاصيل السعرات الحرارية

• دهون
  23.28%
• كربوهيدرات
  0.00%
• بروتين
  74.67%

الأملاح المعدنية

• كالسيوم : 24.15 mg
• نحاس : 3.19 mg
• حديد : 25.39 mg
• مغنيسيوم : 48.30 mg
• منجنيز : 0.26 mg
• فوسفور : 1,076.40 mg
• بوتاسيوم : 741.75 mg
• سيلينيوم : 0.28 mg
• صوديوم : 0.20 g
• زنك : 6.59 mg

فيتامينات

• فيتامين أ : 0.00 mg
• فيتامين ب١ (ثيامين) : 0.16 mg
• فيتامين ب٢ : 0.99 mg
• فيتامين ب٣ (نياسين) : 18.43 mg
• فيتامين ب٥ : 0.00 mg
• فيتامين ب٦ : 0.24 mg
• فيتامين ب١١ : < 0.1 mg
• فيتامين ب١٢ : < 0.1 mg
• فيتامين ج C (حمض الاسكوربيك) : 138.00 mg
• فيتامين د : 0.00 mg
• فيتامين E : 0.00 mg
• فيتامين ك : 0.00 mg