بذور دوار الشمس من الوجبات الخفيفة المحبوبة جداً بين الناس والمنتشرة بكثرة، وإن شعرتِ برغبة بتناولها لكنك لستِ متأكدة إن كانت مناسبة لكِ خلال فترة الحمل فعليكِ أن تعلمي أنها آمنة تماماً بل ينصح الأطباء أيضاً بتناولها لأن فوائد حب دوار الشمس للحامل متعددة، تابعي معنا هذا المقال للتعرف على هذه الفوائد.
ما هي فوائد حب دوار الشمس؟
وغنية بالفيتامينات المختلفة والضرورية للجسم، كما أنه يساعد على الوقاية من الكثير من الأمراض المختلفة وتعزيز صحة الجسم، مثل:
- تعزيز صحة الجهاز الهضمي.
- يحافظ على وزن الجسم.
- يقلل من تلف الخلايا.
- يتحكم في مستويات الكوليسترول.
فوائد حب دوار الشمس للحامل
ينصح الأطباء الحامل بتناول حب دوار الشمس لفوائده العديدة واحتوائه على الكثير من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم خاصةً في فترة الحمل حيث أن الجسم يحتاج ضعف المعدلات الطبيعية، ومن فوائد هذه الحبوب للحامل:
- الوقاية من مضاعفات الحمل المتعلقة بالقلب.
- الوقاية من الإصابة بأي عدوى.
العناصر الغذائية
- 207 سعر حراري.
- 19 جرام من الدهون.
- 1 مللي جرام من الصوديوم.
- 7 جرام من الكربوهيدرات.
- 3.9 جرام من الألياف الطبيعية.
- 5.8 جرام من البروتين
الآثار الجانبية
- زيادة الوزن: تناول الكثير من حب دوار الشمس يؤدي إلى تراكم السعرات الحرارية في الجسم على هيئة دهون وهو الأمر الذي يمكن أن يسبب الكثير من المضاعفات الخطيرة.
- الدهون المشبعة: تناول كمية كبيرة من بذور دوار الشمس يؤدي إلى زيادة كمية الدهون المشبعة الضارة في الجسم والتي يمكن أن تؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم وارتفاع الكوليسترول وكلها من المضاعفات الشائعة خلال الحمل.
- الصوديوم: بذور دوار الشمس المملحة تحتوي على مستويات عالية من الصوديوم الذي يشكل خطراً على الجسم في حالة تناول الكثير منه.
كيفية إضافة حب عباد الشمس للحمية الغذائية
لحب دوار الشمس طعم مميز أشبه بالمكسرات لذا فإن الكثير من الأشخاص يستخدمونه في الكثير من الوصفات المختلفة، ولعل أشهر طرق استخدامه هي وضعه في المخبوزات المختلفة من الخبز والكعك، كما أن بعض الأشخاص يصنعون منه زبدة مثل زبدة الفول السوداني.
حمية غذائية صحية للحامل
الحمية الغذائية خلال الحمل يجب أن تكون من أولويات المرأة حيث أنها من أفضل الوسائل للتأكد من أن الجنين يحصل على ما يحتاجه من عناصر غذائية لازمة لنموه لذا من المهم أن تنوّع الحامل في قائمة طعامها وتتأكد أن وجباتها متكاملة، ومن أهم النصائح التي يوصي بها الأطباء:
- زيادة السعرات الحرارية بمعدل 500 سعر حراري فقط.
- تناول الكثير من الخضروات والفواكه للحصول على الفيتامينات والألياف.
- تناول البروتينات المختلفة الموجودة في الأسماك واللحوم الحمراء والبيض ومنتجات الألبان.
- الحد من تناول الأطعمة الضارة التي تحتوي على الدهون والسكريات.
- شرب الكثير من السوائل المختلفة للوقاية من الجفاف.
- الحد من المشروبات التي تحتوي على الكافيين لأنه يقلل من امتصاص الحديد.
بعد التعرف على فوائد حب دوار الشمس للحامل وأضراره التي يجب تجنبها، فإننا ننصحك عزيزتي بالاكتفاء بربع كوب على الأقل في المرة لتجنب الإفراط في تناوله، كما أننا ننصحك بالحصول على استشارة طبية في حالة الشعور بأي من أعراض الحساسية بعد تناوله، ونتمنى لكِ في نهاية المقال دوام الصحة والعافية.
